Começar uma experiência no estrangeiro é sempre um desafio significativo, pois vais lidar com uma nova cultura, clientes, comportamentos e, claro, uma nova língua. Saber como falar num hotel ou num restaurante vai ajudar-te no teu programa de trabalho e de viagens, especialmente se estás a começar a aprender inglês.
Temos óptimas notícias: à medida que te habituas à tua nova rotina, vais aprender vocabulário comum e sentir-te mais confiante a falar inglês e a realizar as tuas tarefas diárias. Quanto mais praticares, mais fácil se tornará. Estas dicas de inglês vão ajudar-te.
Lembra-te, quer estejas a trabalhar na receção, na cozinha, no restaurante, atrás do bar ou a tratar do serviço de limpeza, é essencial estabelecer contacto visual, usar um tom amigável e manter-te positivo. Estas práticas simples podem aumentar a tua confiança e ajudar-te a prestar um serviço excelente.
Aqui tens algumas frases simples para diferentes empregos de nível de entrada em hotéis e restaurantes:
Serviço de limpeza
– “Limparei e organizarei os quartos dos hóspedes.”
– “Eu sou responsável por mudar a roupa de cama e as toalhas.”
- “Vou reabastecer-te de artigos de higiene e café.”
- “Vou comunicar qualquer problema de manutenção ao supervisor.”
- “O quarto está livre para limpares?”
Empregado/a de mesa
– “O que gostarias de pedir?”
– “Servirás comida e bebidas às mesas.”
– “Como queres que o teu bife seja cozinhado?”
– “Queres alguma coisa para beber?”
– “Posso oferecer-te mais alguma coisa?”
Assistente de cozinha
– “Vou ajudar-te a preparar os ingredientes para o cozinheiro.”
- “O que queres que eu faça a seguir?”
- “Vou manter a área da cozinha limpa e organizada.”
– “Como queres que estes ingredientes sejam preparados?”
Empregado de bar
- “Olá! O que te posso trazer hoje?”
- “Como queres que te preparem a bebida?”
- “Há mais alguma coisa que te possa trazer?”
- “Queres um menu sem álcool?”
- “Espero que gostes da tua bebida. Saúde!”
Barista
– “Como queres o teu café?”
– “Posso oferecer-te um bolo ou um petisco com a tua bebida?”
- “Queres açúcar ou natas para o teu café?”
- “Aqui tens a tua bebida. Aproveita e tem um bom dia!”
Mesmo que estejas a começar ou já tenhas alguma experiência, podes embarcar num gratificante emprego num hotel ou restaurante no estrangeiro com total tranquilidade. Certificar-nos-emos de que tudo está organizado para ti antes mesmo de partires!
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